नई दिल्ली।
देश के 587 जिलों और चार महानगरों के विभिन्न खाद्य तेलों के 4,461 नमूनों में से लगभग 2.42 प्रतिशत सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए। इनमें एफ्लाटॉक्सिन, कीटनाशक अवशेष और भारी धातुओं की उपस्थिति एफएसएसआर द्वारा निर्धारित स्तर से अधिक थी। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने बुधवार को यह जानकारी दी। प्राधिकरण ने कहा कि गुणवत्ता श्रेणी में लगभग 2.42 प्रतिशत (108) नमूने मानदंडों का अनुपालन नहीं करते।
पोषक तत्वों का दावा भी फेल
लेबल मिसब्रांडिंग श्रेणी में लगभग 572 (12.8 प्रतिशत) नमूने विटामिन ए और विटामिन डी की उपस्थिति जैसे पोषक तत्वों से संवर्धित होने के दावों का अनुपालन नहीं कर रहे थे। साथ ही कुछेक नमूने शेल्फ-लाइफ मानकों और एडिटिव्स के निर्धारित मानकों पर खरा उतरने में विफल थे।
अभियान तेज करने को कहा
प्राधिकरण ने 25-27 अगस्त 2020 के दौरान किए गए एक राष्ट्रव्यापी सर्वेक्षण के निष्कर्षों को जारी करते हुए कहा कि राज्यों को तेलों में मिलावट को रोकने के लिए प्रवर्तन अभियान तेज करने के लिए कहा है।
